生日─花束是生日場合中不可或缺的配角，親友生日時，送上一份花禮，不但可討其歡心，並可營造歡樂的氣氛。選擇花卉時，可依對方的星座選擇幸運花或針對其喜歡的花卉、顏色來決定，將自己精心準備的小禮物、絨毛娃娃或汽球納入花禮設計中，更顯得別緻可愛。

求婚─獻上一大束玫瑰的求婚方式，想必是許多女生夢寐 求的求婚方式。不過如果預算不多，把戒指套在單朵的玫瑰花上，再請 花店 的插花老師加以設計包裝，也是一種浪漫的表達。

婚禮─盛大的婚禮場面往往是委託專業花店或飯店做整體的設計規劃，從新娘捧花、來賓的胸花宴席上的桌花到會場的主花，進行一系列的 花藝設計 。若只需重點式點綴，不妨以香檳玫瑰、香水百合、虎頭蘭及繡球花等花材，製作大型而討喜的花籃，即可讓婚禮會場喜氣洋洋。

獻花─演唱會、頒獎及接機等場合，常用到捧花花束，百合、玫瑰、向日葵及海芋是一般常見的捧花花材。為了增加花束效果，經常將花束包裝的極具‘份量’。提醒您在挑選花束時，別忘了將對方的身型納入考慮，有時小巧精緻的花束，更適合收花者。

升遷─朋友的事業順利、發達、職位升遷，送上一份花禮恭賀，是公司行號間常有的社交禮儀。劍蘭、百合花、海芋、大蔥花，這樣一束花所表達的是祝賀步步高 升，事業一帆風順。非洲菊、鳶尾、鬱金香等花材，包含誠摯的祝福，與真心的激勵。另外，一盆繁花的蝴蝶蘭、蟹爪蘭高雅別緻，並且寓意錦上添花、鴻運當頭。

開幕─商家或公司開幕時，以花圈、花籃來表達慶賀之意是傳統的社交禮儀。現在的花禮比過去更多樣了，除了高架花籃、精緻花籃、盆花還有組合盆栽，不但高雅別緻並且洋溢喜氣。

退休─常綠的松樹、榕樹、榆樹盆景都不錯，表達對退休者崇敬的心情，並祝願老人健康長壽。萬年青、常春藤、綠蘿（黃金葛）等綠色觀葉植物，也表達了祝願老人生命之樹常青。而開花植物如長壽花、國蘭、杜鵑、山茶、君子蘭、茉莉，也都是送禮佳品。

生產─朋友或親戚家中新添了小寶寶，趕去祝賀是一種禮節。花材以小康乃馨、大蔥花、孔雀草最得宜，蔥花諧音「聰」，祝願小寶寶聰明伶俐，康乃馨是親情的象 徵，願帶給他（她）愛與關懷，也表達了對產婦的問候，在花束或花籃中點綴些輕快、亮麗的黃色，這樣的花禮會更加顯眼。若是喜得千金，花籃的色彩應以粉紅色 為主。粉紅色給人溫柔、幸福、甜蜜的感覺。花材：紅鳥蕉、金魚草、康乃馨、矢車菊、小蒼蘭、滿天星，為她營造一個甜美的夢境。紅鳥蕉，活潑可愛；金魚草象 徵美麗、豐盛；小蒼蘭寓意天真、清純；矢車菊象徵清純、幸福、愉快。

喬遷─喬遷是件大喜事。送上一盆綠色植物，既時尚又實用。市場上的盆花品種很多，不妨先與朋友通個電話，詢問對方的喜好，植物將擺放在何處，再依據朋友的 需要來選擇會更好。放在客廳中央的植物，宜選擇株形較小，枝葉秀麗的，如白鶴芋、萬年青、黛粉葉等；若是放置在牆角、沙發旁、櫃旁，則可考慮放一些中型植 物，如巴西鐵樹、龜背芋、黃金葛、發財樹等；若是準備在茶几或書桌上擺放，則可選擇仙克萊、黃金葛、山蘇花、幸運竹等。如果朋友的工作繁忙，沒有太多精力 來照顧植物，送一盆組合的仙人球。如果朋友家已有了綠色植物，鮮花就成了您的最佳選擇。花材不必過於講究，只要喜慶就可以了。如百合、唐菖蒲、向日葵等， 色彩豔麗，表達出平安、順利、生活更加美好的良好祝願。

歸來─得知朋友或親友即將回來的消息，帶一束鮮花去迎接，並定會讓歸來的人倍感溫馨。玫瑰、百合再點綴滿天星，飄蕩著一種溫馨而柔美的氣息，令對方旅途疲勞一掃而光。若是年長的朋友或親人，可以選用唐菖蒲、非洲菊、鶴望蘭、石斛蘭、康乃馨、海芋等花材，烘托出歡迎的氣氛。

探望─探望病人送鮮花主要是為了表達早日康復的祝願，花材可用百合、鳶尾、玫瑰、康乃馨、金魚草等等。但色彩不宜過素，香氣過於濃烈的和花粉較多的鮮花也不適於探望病人用。如果有條件，請 花店外送 花給病人前最好先徵詢病人的主治醫生的意見。

(摘自： 台南花店 交流站)

參考文獻：
1鄭麗園 2000 禮儀寶典
2鄭麗園 2002 有禮走天下
3周英戀 2007 花卉餽贈文化-送花禮儀

資料來源：大張的旅遊、管理綜合性的部落格