說到情人節，人們自然會到 花店 買玫瑰，不錯，玫瑰的確代表了愛情，但是，年年紅玫瑰，似乎又缺少了點新鮮感。那麼，情人節除了玫瑰，還有什麼鮮花可以選擇呢？
去年情人節男友送的一束代表了忠貞不渝的紫色鬱金香，高貴典雅，著實讓身邊的姐妹羨慕了一陣子。今年，情人節還沒到，男友就預訂了愛麗斯，以表達熱情和思 念。據花店內的專業人士稱，近兩年，情人節送鬱金香和愛麗斯漸成趨勢。鬱金香大多都了解——紅色鬱金香表示我愛你，紫色鬱金香表示忠貞的愛，黃色鬱金香表 示沒有希望的愛，白色鬱金香表示失戀，黑色鬱金香代表騎士精神（或憂鬱的愛情）……但是說到愛麗斯，花店可能人們知道得並不多。
它體大花美，婀娜多姿，與百合花極為相似。愛麗斯代表的是：好消息、使者、想念你。最初，這個名字的由來，指希臘神話中的“彩虹女神”伊麗絲。伊麗絲是掌 管戀愛的神，之所以又稱她為彩虹女神，是因為，戀愛的美麗和絢爛及幻想，都像彩虹一樣迷人。但是，戀愛不能只憑一時興起。所追求的應該是天荒地老的愛情。 伊麗絲由彩虹變成了鳶尾，希望愛情可以生長在土壤裡，永不消失。
因此，法國國花香根鳶尾，命名為愛麗斯，是愛神的化身。
除此還可以有別的，比如，薔薇代表求愛，滿天星代表愛憐，百合花代表百年好和，向日葵代表愛慕，合歡花代表歡樂，金盞花表示迷戀，紅豆花表示相思，石斛蘭花代表任性美人，紅菊花表示我愛，紫羅蘭代表永恆之美，波斯菊表明永遠快活，瑪格麗特代表情人的愛。

 

參考文獻：
1麥克．戴許 2000 鬱金香熱
2王薇棣、蘇渟 荷蘭鬱金香與花卉行銷
3台灣花卉園藝月刊

資料來源：鮮花園地